Вино и шашлык — идеальное сочетание для отдыха на природе. Но что если использовать вино и для приготовления маринада?
Как правильно сделать маринад на вине для шашлыка
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
Еще до того момента как пришли на пикник, мы должны с Вами сделать две вещи. Это приготовить маринад из мяса в вине и взять с собой то самое вино, которое идеально подойдет к нашему мясу. Вино — напиток с «изюминкой». Оно имеет разный характер ароматические и вкусовые особенности. Нужно быть внимательными и к маринаду с определенным видом мяса и с выбором вина уже к готовому шашлыку. Как Вы думаете, почему мы говорим именно о маринаде с вином?
Маринад с белым вином для шашлыка. Хорошо сочетается со свининой, говядиной и бараниной. Ингредиенты рассчитаны на 1 кг мяса. Время маринования — 4—5 часов. В миску или кастрюлю выложите слоями лук, чеснок, лимон и мясо. Повторите слои.
Похожие статьи
- Фото дизайн штор для кухни - Шторы на кухню - 165 фото кухонных штор, новинки 2024 года
- Котлеты из свинины самый вкусный пошагово - Котлеты из свинины, самый вкусный рецепт
- Установка сигнализации своими руками да винчи - Автосигнализация и всё об установке автосигнализаций
- Новинки резинок для плетения - Резинки для плетения. - ТЕХНОШОП